广式叉烧饭的做法大全

材料:

1. 糯米饭 2碗
2. 叉烧肉 适量
3. 青葱 适量
4. 酱油 适量
5. 糖 适量
6. 盐 适量
7. 油 适量

步骤:

1. 将叉烧肉切成薄片,青葱切成小段备用。
2. 糯米饭洗净后加水煮熟,放入电饭煲中焖煮20分钟。
3. 取出煮好的糯米饭,加入适量的酱油、糖和盐,拌匀。
4. 在炒锅中加入适量的油,烧热后放入叉烧肉片煸炒至微黄色。
5. 加入青葱段继续煸炒,然后加入适量的酱油和糖,翻炒均匀。
6. 将炒好的叉烧肉和青葱倒入糯米饭上,即可食用。

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