山椒白萝卜的做法
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美食食谱
山椒白萝卜的做法：
1. 准备材料：白萝卜、山椒粉、酱油、味醂、柴鱼片。
2. 将白萝卜去皮，切成约1cm的厚度，用刀在表面划上十字花纹。
3. 在锅中加入足够的水，加入白萝卜，煮至变软。
4. 取出白萝卜，沥干水分，放入碗中。
5. 在碗中加入山椒粉、酱油、味醂，拌匀。
6. 在锅中加入柴鱼片，加入拌匀的调料汁，煮沸后关火。
7. 将调料汁倒入碗中，浸泡白萝卜即可。
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