炖牛肋条肉的做法大全

炖牛肋条肉的做法

材料:

  • 牛肋条肉500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将牛肋条肉洗净备用。
  2. 热锅凉油,将姜片和葱段爆香。
  3. 加入牛肋条肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火煮至肉烂。
  5. 最后收汁即可。

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