炒鸭翅膀的做法简单
炒鸭翅膀的做法：
1. 将鸭翅膀洗净，切成小块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭翅膀煸炒至变色。
3. 加入料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮20分钟。
4. 加入青椒、红椒、葱花翻炒均匀，出锅前淋上香油即可。
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