新鲜艾叶煎蛋做法

• 鸡蛋

新鲜艾叶煎蛋做法：

1.准备新鲜艾叶、鸡蛋、盐、油等食材。

2.将艾叶洗净后切成细末，鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。

3.将锅烧热，加入适量油，待油热后倒入鸡蛋液，撒上艾叶末。

4.用铲子将鸡蛋液煎成蛋饼，煎至两面金黄即可。

5.将煎好的蛋饼取出，切成小块即可食用。

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