南瓜丝菜卷的做法
南瓜丝菜卷的做法：
1. 准备材料：南瓜、胡萝卜、紫甘蓝、芝麻酱、酱油、白糖、盐、香油、紫菜。
2. 将南瓜和胡萝卜切成细丝，紫甘蓝切成小块。
3. 将南瓜丝放入锅中焯水，捞出沥干水分。
4. 将焯好水的南瓜丝、胡萝卜丝和紫甘蓝块混合在一起，加入适量的盐和白糖拌匀。
5. 取一张紫菜，将混合好的蔬菜放在紫菜上，再抹上一层芝麻酱。
6. 将紫菜卷起来，切成小段即可。
7. 最后淋上一些酱油和香油即可食用。
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