东北吊炉饼的做法视频

• 面食

东北吊炉饼的做法视频：

1. 准备面团，将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，醒发20分钟。

2. 将醒发好的面团揉成长条状，切成小块，擀成薄饼状。

3. 在平底锅中加入适量油，烧至七成热，将擀好的饼放入锅中煎炸，煎至两面金黄即可。

4. 取出煎好的饼，趁热撒上白糖，卷起来即可食用。

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