茄子土豆豆角青椒家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

茄子土豆豆角青椒家常做法

这道菜是一道非常简单的家常菜，做法如下：

  1. 将茄子、土豆、豆角、青椒分别洗净切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油，烧热后放入土豆煸炒至微黄色，捞出备用。
  3. 再倒入适量油，放入茄子煸炒至微黄色，捞出备用。
  4. 再倒入适量油，放入豆角煸炒至微黄色，捞出备用。
  5. 最后倒入适量油，放入青椒煸炒至微黄色，捞出备用。
  6. 将所有食材放入锅中，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、蚝油，翻炒均匀即可。

这道菜色香味美，口感独特，非常适合家庭日常食用。

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