干烙饼的做法大全家常

干烙饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 水250毫升
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将面粉和水混合搅拌成面糊,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成小块,擀成薄饼。
  3. 平底锅烧热,加入适量的食用油,将薄饼放入锅中煎烙。
  4. 煎至两面金黄,即可出锅。

小贴士:

  • 面团揉好后,可以加入一些葱花、香菜等调料,增加口感。
  • 煎饼时火不要太大,否则容易糊。

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