干烙饼的做法
材料：
- 面粉
- 水
- 油
- 盐
步骤：
- 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团分成小块，擀成薄饼。
- 平底锅烧热，加入适量油，将饼放入锅中煎至两面金黄。
- 取出晾凉，切成小块即可食用。
小贴士：
- 面团揉好后，可以加入一些葱花、香菜等调料，增加口感。
- 煎饼时火不要太大，否则容易糊。
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