鸡翅根怎么烧好吃又简单
鸡翅根怎么烧好吃又简单
鸡翅根是很多人喜欢的小吃,烧起来也很简单。以下是一些简单易行的方法:
- 先将鸡翅根用清水洗净,用厨房纸擦干水分。
- 将鸡翅根放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段、盐等调料,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
- 将煮好的鸡翅根捞出,沥干水分,放入碗中,加入适量的生抽、老抽、糖、醋、蒜泥、辣椒油等调料,拌匀腌制10分钟左右。
- 将腌制好的鸡翅根放入烤箱中,烤制10分钟左右,翻面再烤10分钟即可。
这样烧出来的鸡翅根鲜嫩多汁,味道鲜美,非常适合作为下酒菜或者零食。
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