酒糟蛋的做法与功效
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鸡蛋
酒糟蛋的做法：
1. 准备鸡蛋和酒糟。
2. 将酒糟放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋液倒入锅中，和酒糟一起煮5分钟。
5. 关火后，盖上锅盖焖10分钟即可。
酒糟蛋的功效：
1. 酒糟蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质。
2. 酒糟蛋具有滋补肝肾、润肺止咳、益气养血的功效。
3. 酒糟蛋还可以促进血液循环，改善皮肤质量。
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