山药的做法怎么做最好吃
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美食食谱
山药的做法
1. 焯水：将山药去皮，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 煮粥：将大米淘洗干净，加入适量清水，放入焯过水的山药，大火煮开后转小火慢慢熬煮，直到粥稠烂烂的，加入适量的白糖即可。
3. 炖汤：将山药去皮，切成小块，加入瘦肉、红枣、枸杞等材料，加适量清水，大火煮开后转小火慢慢炖煮，直到山药烂烂的，加入适量的盐即可。
4. 炒食：将山药去皮，切成薄片，加入适量的油，煸炒至表面微黄，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜等调料，翻炒均匀即可。
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