牛蛙的做法家常做法视频
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家常菜
牛蛙的做法家常做法视频
牛蛙是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是牛蛙的做法视频：
1. 准备好牛蛙、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。
2. 将牛蛙洗净，切成小块，用盐和料酒腌制一下。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入牛蛙煸炒至变色。
4. 加入生抽、老抽、糖、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。
5. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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