酸菜炒小米的做法
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美食食谱
酸菜炒小米的做法
材料：
- 小米
- 酸菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 小米淘洗干净，加水浸泡30分钟，沥干备用。
- 酸菜洗净，切成小段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入酸菜煸炒，加入少许盐，糖，料酒，生抽翻炒均匀。
- 加入小米翻炒均匀，炒至小米熟透即可。
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