杂海椒的做法详细
杂海椒的做法详细：
1. 准备杂海椒、大蒜、姜、花椒、盐、鸡精、料酒、醋、生抽、糖、油等食材。
2. 将杂海椒洗净沥干水分，用剪刀剪成小段备用。
3. 大蒜、姜切末，花椒炒香备用。
4. 热锅凉油，放入大蒜、姜末和花椒炒香。
5. 加入杂海椒翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、醋、生抽、糖等调味料，继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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