空气炸锅干煸豆角的做法：
1. 准备材料：青豆角适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，香油适量。
2. 豆角洗净去蒂，切成小段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
3. 将豆角放入空气炸锅中，选择200度，烤制10分钟，期间每隔5分钟取出翻动一下，直到豆角变干。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味，放入豆角煸炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒、白糖翻炒均匀，出锅前加入香油即可。
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