肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法

材料:

  • 猪肉末 100克
  • 酸豆角 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 水淀粉适量

步骤:

  1. 酸豆角洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入酸豆角煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
  5. 加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟。
  6. 勾芡,淋上少许香油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/766.html