凉拌黄瓜的做法文字

凉拌黄瓜的做法

1. 黄瓜洗净切成细条状,放入碗中。

2. 加入适量盐,拌匀腌制10分钟左右,使黄瓜出水。

3. 捞出黄瓜,挤干水分,放入碗中。

4. 加入蒜泥、醋、酱油、糖、香油、辣椒油,拌匀即可。

5. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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