锤肉的家常做法视频
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家常菜
锤肉的家常做法视频：
1. 准备好猪肉，切成适当大小的薄片。
2. 加入适量的盐、料酒、生抽、姜蒜末，腌制15分钟。
3. 取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入腌制好的猪肉片，用锤子轻轻敲打，使其变薄变大。
4. 翻面后继续敲打，直到两面都变成金黄色。
5. 捞出沥干油，切成适当大小的块即可。
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