罗汉水晶肚的做法

罗汉水晶肚的做法

罗汉水晶肚是一道传统的中式点心,制作方法如下:

  1. 准备好罗汉果、水晶粉、白糖、水等材料。
  2. 将罗汉果去皮、去籽,切成小块备用。
  3. 将水晶粉加入适量的水中,搅拌均匀。
  4. 将白糖加入适量的水中,煮至糖溶解。
  5. 将步骤3和步骤4中的液体混合在一起,再加入罗汉果块,搅拌均匀。
  6. 将混合液倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

制作好的罗汉水晶肚口感清爽,甜度适中,是一道非常受欢迎的中式点心。

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