煸炒鸡的做法大全窍门
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做法大全
煸炒鸡的做法大全窍门：
1. 鸡肉切块，用盐、料酒、生粉腌制10分钟；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
3. 放入鸡肉煸炒至变色；
4. 加入蔬菜煸炒，可以根据个人口味选择喜欢的蔬菜；
5. 加入调料，包括盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖等，翻炒均匀即可。
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