青椒肚丝的做法家常做法

青椒肚丝的做法家常做法:

1.准备好青椒、猪肚、葱姜蒜等食材。

2.将猪肚切成丝,青椒切成丝,葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。

4.放入猪肚丝煸炒至变色,加入料酒、酱油、盐等调味料翻炒均匀。

5.放入青椒丝继续翻炒,至青椒变软烂即可出锅。

6.装盘即可享用。

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