白菜饼的做法大全

白菜饼的做法

材料:

  • 白菜
  • 面粉

步骤:

  1. 将白菜洗净切碎,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻,待白菜出水后挤干水分。
  2. 将面粉加入适量水,揉成面团,醒发片刻。
  3. 将挤干水分的白菜加入面团中,揉匀。
  4. 将面团分成若干小份,搓成圆球状,再压扁成饼状。
  5. 平底锅加热,加入适量油,将饼状面团放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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