鲍鱼家常做法视频：
鲍鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，常见的做法有清蒸、红烧、炖汤等。以下是鲍鱼的家常做法：
1. 清蒸鲍鱼：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的背面划几刀，放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后淋上葱姜蒜末和少许生抽即可。
2. 红烧鲍鱼：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的背面划几刀，放入锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐和清水，烧开后转小火炖30分钟即可。
3. 鲍鱼汤：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的背面划几刀，放入锅中煎至两面金黄，加入清水、姜片、葱段、料酒和盐，烧开后转小火炖1-2小时即可。
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