腌甘露的做法大全
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做法大全
腌甘露的做法
腌甘露是一种常见的中式调味料,可以用于腌制各种食材,增加食材的口感和味道。以下是腌甘露的几种常见做法:
- 腌甘露做法一:将生姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶等香料捣碎,加入适量的盐、糖、酱油、料酒、醋等调味料,搅拌均匀即可。
- 腌甘露做法二:将生姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶等香料切成细末,加入适量的盐、糖、酱油、料酒、醋等调味料,搅拌均匀即可。
- 腌甘露做法三:将生姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶等香料切成细末,加入适量的盐、糖、酱油、料酒、醋等调味料,放入保鲜袋中,将食材和腌料一起放入袋中,密封后反复揉搓,使食材均匀受腌。
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