筒蒿包饺子的做法
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美食食谱
筒蒿包饺子的做法：
1. 准备好筒蒿、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉、饺子皮。
2. 将筒蒿洗净切碎，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋，搅拌均匀。
3. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，包成半月形，捏紧口部，使其紧实。
4. 烧开水，将饺子放入水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
5. 取出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的生抽、香油、葱花即可。
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