鲍鱼家常做法清蒸鲍鱼

鲍鱼家常做法清蒸鲍鱼:

1. 鲍鱼用清水洗净,放入沸水中焯水,捞出晾凉备用。

2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、酱油、盐、白胡椒粉、鸡精、香油,搅拌均匀成腌料。

3. 将腌料均匀地抹在鲍鱼上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

4. 取出蒸好的鲍鱼,撒上葱花即可食用。

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