狗腿的做法大全家常

狗腿的做法大全家常:

狗腿是一道家常菜,做法也比较简单。主要的材料有狗腿肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、淀粉等。具体做法如下:

  1. 将狗腿肉洗净,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制一下。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入腌制好的狗腿肉煸炒至变色。
  5. 加入适量的水,煮开后加入酱油、糖、盐、生抽、老抽,煮至汤汁浓稠。
  6. 最后加入少许淀粉勾芡即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/72530.html