西兰花的做法炒菜

西兰花炒肉片

1.西兰花洗净切小朵,肉片切薄片,葱姜蒜切末备用。

2.锅中倒入适量油,烧热后放入肉片煸炒至变色,盛出备用。

3.锅中再倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入西兰花朵翻炒均匀。

4.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味,继续翻炒至西兰花变软烂。

5.最后加入煸炒好的肉片翻炒均匀即可。

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