川贝枇杷膏的做法
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美食食谱
川贝枇杷膏的做法：
1. 准备好川贝、枇杷、冰糖、水。
2. 枇杷去皮去核，切成小块。
3. 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。
4. 将川贝和枇杷放入炖盅中，加入适量清水，水量以淹没川贝和枇杷为宜。
5. 加入适量冰糖，炖煮2-3小时，直至川贝和枇杷煮烂，汤汁浓稠即可。
6. 将炖好的川贝枇杷膏过滤掉渣，装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。
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