熬川贝枇杷膏的做法
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美食食谱
熬川贝枇杷膏的做法：
1. 准备好川贝、枇杷、冰糖和清水。
2. 枇杷去皮去核，切成小块。
3. 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。
4. 将川贝和枇杷放入炖盅中，加入适量清水，水面高度要盖过川贝和枇杷。
5. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
6. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2-3小时，直到川贝和枇杷熬烂，汁液浓稠。
7. 将炖盅取出，用纱布过滤，将汁液滤出。
8. 将滤出的汁液倒入干净的瓶子中，放凉后即可食用。
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