驴肉最忌讳的三种调料
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美食食谱
驴肉最忌讳的三种调料:
1. 花椒:花椒性温,易上火,容易引起口腔溃疡、口干舌燥等症状,同时也会破坏驴肉的鲜美口感。
2. 生姜:生姜性温,容易上火,容易引起口腔溃疡、口干舌燥等症状,同时也会掩盖驴肉的鲜美口感。
3. 大葱:大葱辛辣,容易刺激胃肠道,引起胃肠不适,同时也会掩盖驴肉的鲜美口感。
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