西芹炒腊肉的做法

西芹炒腊肉的做法:

1. 准备好西芹和腊肉,将西芹洗净切段,腊肉切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。

3. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入西芹煸炒至断生。

4. 加入煸炒好的腊肉块,翻炒均匀。

5. 最后加入适量盐和生抽调味即可。

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