凉拌百合的做法大全
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凉拌百合的做法大全
百合是一种营养丰富的食材，凉拌百合是夏季常见的凉菜之一。以下是几种常见的凉拌百合做法：
凉拌百合
材料：百合、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜、生姜、盐、醋、糖、生抽、香油。
做法：
- 将百合焯水后切成丝，胡萝卜和黄瓜也切成丝，香菜切碎，蒜和生姜切末。
- 将所有材料放入碗中，加入盐、醋、糖、生抽、香油拌匀即可。
凉拌百合花
材料：百合花、胡萝卜、黄瓜、蒜、生姜、盐、醋、糖、生抽、香油。
做法：
- 将百合花焯水后捞出沥干水分，胡萝卜和黄瓜切成丝，蒜和生姜切末。
- 将所有材料放入碗中，加入盐、醋、糖、生抽、香油拌匀即可。
凉拌百合根
材料：百合根、胡萝卜、黄瓜、蒜、生姜、盐、醋、糖、生抽、香油。
做法：
- 将百合根焯水后切成丝，胡萝卜和黄瓜也切成丝，蒜和生姜切末。
- 将所有材料放入碗中，加入盐、醋、糖、生抽、香油拌匀即可。
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