西芹豆干凉拌的做法窍门

• 排骨, 豆腐

西芹豆干凉拌的做法窍门：

1. 准备食材：西芹、干豆腐、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。

2. 西芹洗净切段，焯水后捞出沥干备用。

3. 干豆腐切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切圈。

4. 将葱姜蒜末、辣椒圈、醋、酱油、糖、盐、香油混合成调味汁。

5. 将西芹和干豆腐放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

6. 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。

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