洋芋丸子的做法和配料

洋芋丸子的配料:

1.土豆500克

2.面粉100克

3.盐适量

4.油适量

洋芋丸子的做法:

1.将土豆削皮切成小块,放入锅中煮熟。

2.将煮熟的土豆捣成泥状,加入面粉和盐,搅拌均匀。

3.将搅拌好的土豆面团揉成小球状。

4.将油倒入锅中,加热至七成热,放入土豆球炸至金黄色。

5.捞出沥干油,即可食用。

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