洋芋丸子的做法大全窍门

洋芋丸子的做法大全窍门

洋芋丸子是一道非常受欢迎的小吃,下面是一些制作洋芋丸子的窍门:

  • 选用淀粉含量高的土豆,这样做出来的丸子口感更好。
  • 土豆煮熟后,趁热捣成泥,这样做出来的丸子更容易成型。
  • 在土豆泥中加入适量的面粉和盐,揉成面团。
  • 将面团分成小块,搓成小球状。
  • 将小球放入油锅中炸至金黄色即可。

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