小龙虾的做法与杀法视频
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美食食谱
小龙虾的做法：
1. 将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳上的杂质。
2. 准备葱姜蒜和辣椒等调料，切成末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香。
4. 放入小龙虾煸炒，加入料酒、盐、鸡精等调料。
5. 炒至小龙虾变色，加入适量清水，煮至汤汁浓稠即可。
小龙虾的杀法：
1. 将小龙虾放入盆中，加入清水，用手搓洗几遍。
2. 将小龙虾放入盆中，加入盐和白醋，浸泡10分钟左右。
3. 将小龙虾捞出，用清水冲洗干净即可。
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