传统烧麦皮的做法

传统烧麦皮的做法:

1. 准备好烧麦皮的材料,包括面粉、水、油等。

2. 将面粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。

3. 将面团擀成薄片,用刀切成大小适中的圆形面皮。

4. 在面皮中央放上馅料,然后将面皮对折,用手捏紧边缘。

5. 将烧麦放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

6. 烧麦皮可以根据个人口味加入调料,如盐、鸡精、胡椒粉等。

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