麦皮虾的做法大全
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做法大全
麦皮虾的做法
麦皮虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，下面是一种简单易学的麦皮虾做法：
- 准备好新鲜的麦皮虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、辣椒粉、花椒粉、清水等食材。
- 将麦皮虾洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入麦皮虾煸炒至变色。
- 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、辣椒粉、花椒粉、清水烧开。
- 转小火煮5分钟左右，直到麦皮虾熟透入味即可。
这样一道美味的麦皮虾就做好了。
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