面包机炼乳面包的做法大全

炼乳面包

材料:

  • 高筋面粉 250克
  • 炼乳 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3克
  • 水 100克
  • 黄油 20克

步骤:

  1. 将所有材料放入面包机内,选择和面程序,揉至面团光滑有弹性。
  2. 发酵至两倍大,取出排气。
  3. 将面团擀成长方形,卷起放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
  4. 烤箱预热至180℃,放入烤盘,烤制20-25分钟即可。

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