炒扇贝的做法视频
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美食食谱
炒扇贝的做法视频：
1. 准备好扇贝、蒜末、姜末、葱花、料酒、盐、鸡精、生抽、油。
2. 将扇贝洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜末、姜末、葱花爆香。
4. 加入扇贝煸炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽调味。
5. 翻炒均匀，炒至扇贝变色，即可出锅。
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