清蒸龙虾的简单做法

• 美食食谱

清蒸龙虾的简单做法：

1. 将新鲜的龙虾洗净，去掉虾须和虾脚。

2. 在龙虾背部用刀轻轻划开一条缝，取出虾肠。

3. 在龙虾身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。

4. 把腌制好的龙虾放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

5. 取出蒸好的龙虾，淋上蒸鱼豉油和蒸鱼头豉油，撒上葱花和姜丝即可。

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