皮皮虾的简单做法

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皮皮虾的简单做法

1. 准备好新鲜的皮皮虾，去掉虾线，洗净备用。

2. 准备一些葱姜蒜和辣椒，切成末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

4. 放入皮皮虾煸炒，加入适量的盐和料酒。

5. 炒至虾变色，关火，撒上一些香菜即可。

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