刀切肉包子馅的做法

刀切肉包子馅的做法:

1. 准备好肉馅,可以选择猪肉、牛肉或羊肉,切成小丁状。

2. 加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱花、胡椒粉等调料,搅拌均匀。

3. 加入适量的水,搅拌至肉馅有些粘稠,但不要加太多水,以免影响口感。

4. 在肉馅中加入适量的植物油,搅拌均匀,这样可以使肉馅更加鲜嫩多汁。

5. 将肉馅放入冰箱冷藏一段时间,这样可以让肉馅更加入味。

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