空心糖火烧的做法

空心糖火烧的做法:

材料:低筋面粉150克、鸡蛋1个、白糖30克、牛奶50毫升、黄油30克、空心糖适量。

步骤:

1.将黄油加热融化,放凉备用。

2.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

3.加入牛奶,继续搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉,搅拌成面糊。

5.倒入融化的黄油,搅拌均匀。

6.将面糊倒入裱花袋中,裱出火烧的形状。

7.将空心糖放入火烧中央。

8.烤箱预热180度,将火烧放入烤箱中层,烤15-20分钟即可。

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