芥菜饺子的做法?
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美食食谱
芥菜饺子的做法：
材料：
- 芥菜200克
- 猪肉末150克
- 饺子皮适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、香油适量
步骤：
- 将芥菜洗净切碎，加入盐搅拌均匀，静置10分钟后挤出水分备用。
- 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀，再加入芥菜拌匀。
- 将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
芥菜饺子做好了，可以蘸着酱油、醋、蒜泥等食用。
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