木莲冻做法以及配料

木莲冻配料:

1. 木莲花瓣100克

2. 糯米粉100克

3. 细砂糖50克

4. 水500毫升

木莲冻做法:

1. 将木莲花瓣洗净后用清水浸泡2小时,然后捞出沥干备用。

2. 取一个容器,将糯米粉和细砂糖混合均匀。

3. 将500毫升水倒入锅中,加热至沸腾。

4. 将糯米粉和细砂糖的混合物倒入锅中,不断搅拌至糯米粉完全溶解。

5. 加入木莲花瓣,继续搅拌均匀。

6. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时即可。

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