外婆菜的做法大全视频
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做法大全
外婆菜的做法大全视频：
外婆菜是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是制作外婆菜的步骤：
- 准备好所需的食材，包括外婆菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、油等。
- 将外婆菜洗净，切成适当大小的段。
- 将蒜和生姜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入外婆菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋等调味料，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟左右，直到外婆菜变软烂即可。
- 最后加入少许的香油即可。
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